Rinnova, inventa, cambia…
Il classico di sempre, con un nuovo vestito: prosciutto cotto di altissima qualità, dolce, morbido e leggermente speziato, esaltato da panini ricchi e condimenti inattesi.
Ingredienti:
Panini con curcuma e semi
Mostarda di fichi (o a piacere)
Insalata valeriana
Prosciutto cotto San Pietro
Olio evo sale e pepe q.b.
Tagliare e condire leggermente il pane su entrambe le metà con poche gocce di olio evo, sale e pepe. Aggiungere la mostarda, il prosciutto cotto e la valeriana a piacere.
In alternativa alla mostarda poi provare una salsa di yogurt greco magro con sale, pepe, succo e scorza di limone.